Din varukorg är för närvarande tom!
Välmeriterade krögaren Fredrik Granström med personal hälsar er varmt välkomna till Ullnas prisbelönta golfrestaurang!
Med öga för detaljer och känsla för smak
Fredrik Granström, med meriter från L’Escargot, Ulla Winbladh, Vassa Eggen och Ulriksdals Wärdshus, är kökschef på Ullna sedan 2009.
Ullnas Golfrestaurang har flera gånger rankats som #1 i Sverige av Golf Digest och sätter en stolthet i att leverera en kvalitetsupplevelse i nivå med Sven Tumbas och Jack Nicklaus mästerskapsbana.
Ute på banan finns dessutom ett välsorterat halfway house och en ambulerande golfbil full med godsaker.
Välkommen!
Plat du Jour
Vecka 21 (19 – 23 Maj)
MÅNDAG
Linguine à la puttanesca med krispig gårdskorv och
riven parmesan
TISDAG
Lammfärsbiff med grönsaksbulgur, krämig tzatziki samt tomatsås
ONSDAG
Skomakarlåda på flankstek med potatispuré och bacon
TORSDAG
Smörstekt majskyckling med rostad potatis, mustig tomatsås samt crème på persilja- och selleri
FREDAG
Pulled beef toast med Idahopotatis och nyslagen aioli
Utöver vår Plat du Jour så finns alltid ett fiskalternativ
samt en trevlig à la carte att tillgå.
Alla rätter inkluderar sallad, surdegsbröd, smör, måltidsdryck samt kaffe mellan kl. 11.00 – 14.00. Med reservation för eventuella ändringar.
Varmt välkomna!
Helgmeny
Lördag & Söndag
(17 & 18 Maj)
LÖRDAG
Mörbakad karré från Lövsta gård med potatispuré, gräddsås
samt picklad gurka och lingon
SÖNDAG
Helstekt flank med rostad potatis serveras med barbecuesås,
vitlökssmör samt tomatsalsa
HELGENS FÅNGST
Sesambakad lax med krispiga grönsaker i Ullnas soja serveras
med jasminris
Utöver vår plat du jour så finns alltid ett fiskalternativ
samt en trevlig à la carte att tillgå.
Alla rätter inkluderar sallad, surdegsbröd, smör, måltidsdryck samt kaffe mellan kl. 11.00 – 14.00. Med reservation för eventuella ändringar.
Varmt välkomna!
Frukost på Ullna Golf & Country Club
Starta dagen en mycket trevlig frukost i restaurangen. Frukosten serveras
kl 07.30 – 10.00.
MENY
Ullnas Ägg & Bacon: Pocherat ägg, nattbakad fläsksida & avocado.
Smörstekt surdegsbröd: Avocado, pocherat ägg & gruèrecrème.
Yoghurt med hemgjord granola
Ägg & kaviar
Smörgåsfralla
Bulle
Croissant
Juice
Samt en härlig kaffemeny…
Varmt välkomna!
Bröllopsmiddag,
eller helt enkelt bara en härlig fest
Ullna Golf & Country Club skapar festen och härliga minnen.